Mae cadernid matres ewyn yn cyfeirio at ei lefel gynhaliol pan fydd y fatres yn rhoi pwysau i'r corff; mewn geiriau eraill, ei feddalwch neu ei gadernid. Mae cadernid fel arfer yn cael ei bennu trwy fesur faint o ddadffurfiad cywasgu yr ewyn dan bwysau. Mae cadernid nid yn unig yn effeithio ar gysur cwsg ond mae hefyd yn gysylltiedig yn agos â chefnogaeth y fatres, gan ei gwneud yn ddangosydd cyfeirio pwysig wrth ddewis matres ewyn.
Mae matresi ewyn cadarn isel yn feddalach, yn cydymffurfio â chromliniau'r corff, yn addas ar gyfer unigolion ysgafnach neu'r rhai y mae'n well ganddynt naws meddal, ond mae eu cynhaliaeth yn gymharol wan ac maent yn dueddol o sagio dros amser. Mae matresi cadarn canolig yn cyfuno meddalwch a chynhaliaeth, sy'n addas ar gyfer y rhan fwyaf o oedolion, gan gydbwyso cysur a chefnogaeth asgwrn cefn. Mae matresi ewyn cadarn uchel yn cynnig cefnogaeth gref, sy'n addas ar gyfer unigolion trymach neu'r rhai sydd angen defnydd hirdymor, gan gynnal cromlin naturiol yr asgwrn cefn i bob pwrpas.
Dylai dewis cadernid y fatres fod yn seiliedig ar bwysau, ystum cysgu, a dewis personol. Gall unigolion ysgafnach neu'r rhai y mae'n well ganddynt naws meddalach ddewis matresi cadarn isel i ganolig; dylai unigolion trymach neu'r rhai y mae'n well ganddynt gefnogaeth gadarn ddewis matresi cadarn canolig i uchel. Yn ogystal, os oes gennych broblemau asgwrn cefn ceg y groth neu asgwrn cefn, argymhellir dewis matres sy'n darparu cefnogaeth parthau i sicrhau cefnogaeth gytbwys i bob rhan o'r corff a lleihau anghysur.